Av VETLE GRANATH MAGELSSEN

Ann Christin Elverum fra Sarpsborg har endelig fått et lite avbrekk fra de store teaterscenene i Tyskland, der hun de seneste 16 årene har gjort stor karriere. Med små avbrekk. Forholdet til hjembyen er sterkt, selv om hun har bodd i Tyskland i mange år.

– Jeg har gjort veldig mye gjennom årene, forteller hun, og ramser opp: Musikaler som «Grease», «The Sound of Music» og «West Side Story». Rollen som sigøynerjenta Esmeralda i «Ringeren i Notre-Dame» og tittelroller i både «Elisabeth» og «The Scarlet Pimpernell».

Ja, musikalene er blitt mange. Og etter première og hovedrolle i «Les Miserablés» i Berlin, var hun virkelig blitt et ettertraktet navn i Tyskland. Dessuten har hun den seneste tiden også gjort suksess med musikalen «Mozart» i den kinesiske storbyen Shanghai. 

Innimellom alt dette er det, utrolig nok, blitt plass for musikalroller i både Fredrikstad, Sarpsborg og Halden. Vi husker henne spesielt fra rollen som bryggeridirektørens datter i «Det Gjærer i Borg», jubileumsoppsetningen i forbindelse med Borg Bryggeriers 150-årsjubileum i 2005. Både dette og hennes uttalte sans for det gode Borg-ølet lå i bunnen for kriteriene da Gambrinus, Borgølets venner bestemte seg for å hedre henne med den gjeve Gambrinus-prisen for 2015.

Godt forhold til Borg bryggerier
Men hvordan er ditt forhold til øl, Ann Christin?
– Å nei, det er vanskelig; jeg liker øl veldig godt! Men om jeg må finne ut hva jeg liker aller best, så må jeg si hveteøl. Det oppdaget jeg i Tyskland for mange år siden, og det drikker jeg ofte. Om sommeren tar jeg gjerne en sitronskive oppi, humrer skuespilleren.

Hva er ditt favoritt-øl, og hvorfor?
– Det er, som sagt, hveteøl. Om jeg ikke drikker Borg, da; jeg er veldig patriot, ler hun.

Har du sans for sesongøl? I så fall, hvilket liker du best?
– Sommerølet til Borg, det er perfekt og veldig lyst. Jeg liker det veldig godt, sier Elverum.

Savner du noen ølsorter i Borg Bryggeriers sortiment?
– Ja, jeg savner lavkarbo-ølet som Borg hadde en gang i tiden. Og jeg savner også hveteøl, påpeker hun.

Alt burde vært dagligvare
Bokkøl og juleøl i klasse F selges kun på Vinmonopolet. Burde dette være tilgjengelig i dagligvarebutikkene?
– Absolutt, alt av alkoholholdige drikker burde vært til salgs i dagligvarebutikkene.

Hender det at du kjøper øl på Systembolaget i Sverige?
– Ja, på Systembolaget har de godt utvalg av både øl og vin.

Hvilket skjenkested i Sarpsborg serverer det beste ølet?
– Jeg drikker mest øl på Neptune, men jeg kan også sitte på Dickens.

Sier du i fra dersom du blir servert flatt og skumløst øl?
– Ja, om det skjer, så sier jeg i fra. Uten tvil!

Avgiftslandet Norge
Fett og glansemiddel er ølglassets «fiender». Det anbefales at ølglass vaskes for hånd i varmt vann med egen børste kun for glass. Er du like nøye på dette?
– Nei, jeg bruker oppvaskmaskinen. Hvis jeg ikke drikker ølet rett fra boksen eller flaska, da.

Din kommentar til at norske ølavgifter er på verdenstoppen?
– Det viser jo hvilket avgiftsland vi bor i. Jeg skjønner det egentlig ikke; det er nesten underlig at avgiftsnivået kan være så ekstremt høyt.

Føler du at det er stor lokalpatriotisme knyttet til Borg-ølet?
– Ja, selvfølgelig, avslutter Elverum.