Louis Jacoby (født 6. september 1952 i Larvik) er tekstforfatter, komponist, musiker og sanger, og er således en helstøpt trubadur. Med Prøysen-prisen og andre utmerkelser står han solid plantet i den norske visetradisjonen. Han har sin tilhørighet i den vestfoldske skjærgården, der han henter inspirasjon og motiv til sine tekster og melodier. Louis går under huden på sitt publikum med humor og alvor, og folk kjenner seg grundig igjen i tekstene hans. «Ølviser fra en fyllepenn» inneholder 21 muntre viser om det skummende, gylne brygg. Her finner du intet alvor. «Her er mye tull, men også endel tøys», som Louis selv uttrykker det. Jacoby er ellers initiativtager til Poesiparken, et prosjekt som skal plassere dikt og viser hugget inn i larvikitt rundt om i Larvik by.
I 1990 ble han også kåret til «Årets ølhund», en utmerkelse gitt av Bryggeriforeningen i Norge til en person som på uegennyttig grunnlag har gjort norsk øl store tjenester.